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Chi Siamo L'Azienda Agraria Le Rote di Massimo Scotti si estende su una superficie di circa 200 ettari dei quali 22Ha a vigneto specializzato e 5Ha a oliveto, sulle colline di San Gimignano nel cuore della Toscana, provincia di Siena.

La zona collinare é per la maggior parte a coltivazione della vite e dell'olio, con la presenza di una zona coltivata a cereali e boschi.
 
Le varietą di uva coltivate sono : Vernaccia di San Gimignano, Sangiovese, tutte varietą autoctone.
 
I vigneti, che hanno una etą che varia dai 20 anni a 5 anni, sono tutti situati in media collina con terreni di origine pliocenica costituita da sabbie gialle e argille sabbiose con buona presenza di scheletro.
 
L'altitudine di 200-300 m.s.l. con esposizioni molto favorevoli permettono una maturazione equilibrata delle uve. Negli ultimi anni sono stati fatti molti sforzi per impiantare nuovi vignetie sfruttare, con le nuove tecniche di coltivazioni finalizzate alla ricerca del giusto equilibrio vegeto-produttivo della pianta, le straordinarie potenzialitą dei terreni. Tecniche che si basano su operazioni razionali che esaltano a pieno le caratteristiche varietali delle uve.
 
L'uva raccolta a mano a piena maturazione viene vinificata utilizzando processi nel pieno rispetto della qualitą della qualitą delle uve e per ottenere vini che siano la massima espressione del territorio da cui provengono.      
 
 
Agriturismo Podere di Mezzo Localitą Ponte alle Ruote - 53037 San Gimignano (Siena) | Tel./Fax 0577 955028 Mobile 3922619144
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